Δεν έχεις δοκιμάσει γκρανόλα; Δεν σου αρέσουν οι έτοιμες; Ήρθε η ώρα να φτιάξεις τη δική σου, προσαρμοσμένη ακριβώς στις προτιμήσεις σου, για να την απολαμβάνεις με το γιαούρτι ή το γάλα σου.

Δεν υπάρχει κάτι πιο γευστικό, θρεπτικό, υγιεινό με το οποίο μπορείς να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Σε τρεις διαφορετικές εκδοχές για να βρεις αυτή που σου ταιριάζει ή να μην βαριέσαι και να δοκιμάζεις κάθε φορά και μια διαφορετική.

Η βασική συνταγή για κάθε γκρανόλα είναι βρώμη, ξηροί καρποί, σπόροι, αποξηραμένα φρούτα κλπ ωμά μαζί με μια γλυκαντική ουσία όπως το μέλι ή το σιρόπι αγαύης και κάποιο έλαιο. Την ψήνουμε για να της δώσουμε την τραγανή τελική υφή της που λατρεύουμε και ταυτόχρονα οι ξηροί καρποί να απελευθερώσουν τα αρώματα τους, τα υγρά υλικά να λιώσουν και να κατανεμηθούν ομοιόμορφα στο μείγμα.

Οι συνδυασμοί είναι άπειροι, σήμερα δείχνουμε κάποιες ενδεικτικές συνταγές για να πάρεις έμπνευση, μη φοβηθείς να αυτοσχεδιάσεις με τις δικές σου αγαπημένες γεύσεις.

ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΦΟΥΛ
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια πλούσια γκρανόλα που εκμεταλλεύεται όλα τα υλικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σε αυτή, δίνοντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα για όλα τα γούστα.
γκρανόλα φουλ
5 from 2 votes
Χρόνος
Προετοιμασίας
10 Λεπ.
Χρόνος
Μαγειρέματος
30 Λεπ.
Συνολικός
Χρόνος
40 Λεπ.
Πιάτο Πρωινό
Μερίδες 1 Βαζάκι
Θερμίδες 2153

Υλικά

  • 100 γρ βρώμη
  • 30 γρ αμύγδαλα ωμά
  • 25 γρ καρύδια ωμά
  • 25 γρ φουντούκια ωμά χοντροκομμένα
  • 25 γρ κολοκυθόσπορους
  • 25 γρ ηλιόσπορους
  • 50 γρ μάνγκο αποξηραμένο σε κομματάκια
  • 50 γρ δαμάσκηνα αποξηραμένα σε κομματάκια
  • 50 γρ σταφίδες
  • 1 κγ κανέλα
  • 3 ΚΣ μέλι
  • 3 ΚΣ ελαιόλαδο

Οδηγίες
 

  • Ρίχνω όλα τα στερεά υλικά στο ταψί ή σε πυρέξ, τα ανακατεύω καλά.
  • Σε ένα μπολάκι αναμιγνύω το μέλι με το λάδι και τα προσθέτω στο μείγμα ανακατεύοντας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
  • Ψήνω στο φούρνο, στους 180* C στις αντιστάσεις για 25 – 30 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 10 λεπτά.
  • Βγάζω από το φούρνο, αφήνω το μείγμα να κρυώσει τελείως πριν το μεταφέρω σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς για να το αποθηκεύσω.
  • Κρατάει για 1 μήνα.
ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ - ΜΟΙΡΑΣΕ ΤΟ!

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Calories: 2153kcal | Carbohydrates: 249g | Protein: 44g | Fat: 120g | Saturated Fat: 15g | Trans Fat: 1g | Sodium: 21mg | Potassium: 1789mg | Fiber: 34g | Sugar: 101g | Vitamin A: 5675IU | Vitamin C: 14mg | Calcium: 277mg | Iron: 14mg

ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ;

Βάλε tag @paxxigr #paxxigr #Paxxi_Fans σε Facebook & Instagram

 

ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ
Σίγουρα η αγαπημένη γκρανόλα των παιδιών και όσων αγαπάνε τη σοκολάτα και θέλουν να τη γεύονται και στο πρωινό τους.
Γκρανόλα σοκολάτα φουντούκι
5 from 1 vote
Χρόνος
Προετοιμασίας
10 Λεπ.
Χρόνος
Μαγειρέματος
30 Λεπ.
Συνολικός
Χρόνος
40 Λεπ.
Πιάτο Πρωινό
Μερίδες 1 Βαζάκι
Θερμίδες 2238

Υλικά

  • 100 γρ βρώμη
  • 100 γρ ωμά φουντούκια χοντροκομμένα
  • 3,5 ΚΣ μέλι
  • 3,5 ΚΣ ελαιόλαδο
  • 100 γρ σταγόνες κουβερτούρας ή όποιο άλλο είδος σοκολάτας

Οδηγίες
 

  • Ρίχνω όλα τη βρώμη και τα φουντούκια στο ταψί ή σε πυρέξ, τα ανακατεύω καλά.
  • Σε ένα μπολάκι αναμιγνύω το μέλι με το λάδι και τα προσθέτω στο μείγμα ανακατεύοντας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
  • Ψήνω στο φούρνο, στους 180* C στις αντιστάσεις για 25 – 30 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 10 λεπτά.
  • Βγάζω από το φούρνο, αφήνω το μείγμα να κρυώσει τελείως και προσθέτω τις σταγόνες κουβερτούρας.
  • Μεταφέρω σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς για να το αποθηκεύσω. Κρατάει για 1 μήνα.
ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ - ΜΟΙΡΑΣΕ ΤΟ!

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Calories: 2238kcal | Carbohydrates: 198g | Protein: 32g | Fat: 155g | Saturated Fat: 34g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 14mg | Potassium: 1550mg | Fiber: 29g | Sugar: 101g | Vitamin A: 70IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 221mg | Iron: 16mg

ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ;

Βάλε tag @paxxigr #paxxigr #Paxxi_Fans σε Facebook & Instagram

 

ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΠΑΝΑΝΑ
Αν η μπανάνα είναι το αγαπημένο σου φρούτο, τότε αυτή η γκρανόλα είναι φτιαγμένη για εσένα! Με φρέσκια αλλά και αποξηραμένη μπανάνα, η γεύση της κυριαρχεί μαζί με τους ξηρούς καρπούς.
Γκρανόλα μπανάνα
No ratings yet
Χρόνος
Προετοιμασίας
10 Λεπ.
Χρόνος
Μαγειρέματος
30 Λεπ.
Συνολικός
Χρόνος
40 Λεπ.
Πιάτο Πρωινό
Μερίδες 1 Βαζάκι
Θερμίδες 2019

Υλικά

  • 100 γρ βρώμη
  • 100 γρ ωμά καρύδια χοντροκομμένα
  • 50 γρ αποξηραμένες μπανάνες κομμένες στα δύο
  • 1 μπανάνα
  • ½ κγ εκχύλισμα βανίλιας
  • 3,5 ΚΣ μέλι
  • 3,5 ΚΣ λάδι καρύδας ή όποιο άλλο έλαιο

Οδηγίες
 

  • Ρίχνω όλα τη βρώμη, τα καρύδια και τις αποξηραμένες μπανάνες στο ταψί ή σε πυρέξ, τα ανακατεύω καλά.
  • Σε ένα μπολάκι λιώνω τη μπανάνα και την αναμιγνύω με το μέλι, το λάδι καρύδας, το εκχύλισμα βανίλιας και τα προσθέτω στο μείγμα ανακατεύοντας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
  • Ψήνω στο φούρνο, στους 180* C στις αντιστάσεις για 25 – 30 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 10 λεπτά.
  • Βγάζω από το φούρνο και αφήνω το μείγμα να κρυώσει τελείως.
  • Μεταφέρω σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς για να το αποθηκεύσω στο ψυγείο. Κρατάει για 5 μέρες.
ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ - ΜΟΙΡΑΣΕ ΤΟ!

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Calories: 2019kcal | Carbohydrates: 199g | Protein: 29g | Fat: 136g | Saturated Fat: 61g | Sodium: 9mg | Potassium: 1437mg | Fiber: 25g | Sugar: 95g | Vitamin A: 137IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 158mg | Iron: 8mg

ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ;

Βάλε tag @paxxigr #paxxigr #Paxxi_Fans σε Facebook & Instagram